PILSNER CLASSIQUE


Bière de fermentation basse houblonnée au Mittelfrüh et Tettnang, pour ensuite maturer à froid pendant 4 semaines. La bière est ensuite gazée par ajout de krauzen et encore affinée à froid 3 autres semaines.

Dégustation


Saveurs

Céréales fraîches et croquantes

Accords

Burger Végé
Pique-nique au parc
Écoute de vinyles

Fiche Technique


Houblons

Hallertauer - Tettnanger

Malts

Pilsner bohémien

Elaboration

Fermentation basse. Gazée naturellement par ''krausening''

5

2019

Lancement