INDIA PALE LAGER DE SEIGLE
Lager blonde brassée avec une bonne proportion de seigle cru, pour après bénéficier du bref passage en barrique de vin rouge. La bière est ensuite copieusement houblonnée aux houblons Galaxy et Mandarina Bavaria. Saveurs d’écorces d’agrumes, poivre vert, fruits exotiques et vanille.
Dégustation
Service
Déguster entre 6 et 8 °C dans un verre tulipe ou Teku
Saveurs
Écorce d'agrume
Poivre vert
Vanille
Accords
Viande sauvage
Dessert aux agrumes
Saucisse forte