SESSION BITTER


Bière ambrée à très bas pourcentage d’alcool et houblonnée copieusement en dry hopping de cultivars anglais typiques et d’une touche de Simcoe.

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Dégustation


Service

déguster entre 6 à 10°C
(ou « tablette » pour les puristes) dans un verre de type pinte anglaise

Saveurs

Biscuit au caramel
Conifères
Agrumes

Accords

Viandes rôties
Agneau
Cheddar

Fiche Technique


Houblons

Golding - Fuggle - Challenger - Simcoe

Malts

Maris Otter - Caramel pale

Elaboration

Fermentation haute. Non filtrée. Dry hoppée

25 - 30

3.5%

Type

Inspirée très librement des bitter anglaises, avec une touche de houblon américain en dry hop.

Autre

bière houblonnée. Garder au froid et boire le plus frais possible

2016

Lancement