IXPL DES PRAIRIES


Bière IPA de fermentation basse mettant l’accent sur l’aromatique des houblons et les saveurs de malt Pilsner. Houblonnage en dry hop important donnant des saveurs intenses de fruit tropical et de conifère.

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Dégustation


Service

Déguster entre 6 et 8 °C dans un verre tulipe ou Teku

Saveurs

Fruits tropicaux
Agrumes
Conifère

Accords

Cuisine indienne
Cheddar
Grillades / BBQ

Fiche Technique


Houblons

Citra – Mosaic - Galaxy

Malts

Pilsner – Blé Cru - Aromatic

Elaboration

Fermentation basse. Non filtrée. Dry hoppée

45

6.0%

-

Type

Inspiration : hybride entre une pilsner allemande et une IPA du nord des États-Unis

Autre

Bière houblonnée. Garder au froid et boire le plus frais possible

2016

Lancement